יוצקים 2 כפות שמן זית לסיר ומחממים על אש בינונית

מוסיפים שום קצוץ ומערבבים דקה

מוסיפים רסק עגבניות ומערבבים עוד דקה

מוסיפים עגבניות קצוצות ומערבבים

מוסיפים קוביות תפוח אדמה ומערבבים

מוסיפים פלפל שחור

מוסיפים מרק ירקות

מרתיחים ומנמיכים את האש עם מכסה

לאחר 20 דקות שתפוחי האדמה התרככו מכבים את האש

לאחר 10 דקות ומוסיפים בזיליקום וטוחנים עם בלנדר

מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם

מגישים חם