מרכיבים
- שקית מרק תירס מהיר הכנה
- חצי קופסת תירס קל מסונן
- 1/2 כפית שום גבישי
- מלח ופלפל לפי הטעם
- חלבון ביצה
- כף רוטב סויה
- חופן בצל ירוק קצוץ
אופן ההכנה
את אבקת המרק ממיסים היטב במים רותחים.
כשנמס מוסיפים 4 כוסות מים, תירס, תבלינים ומבשלים 5 דקות
מוסיפים את הבצל הירוק
טורפים את הביצה בכלי אחר
ומערבבים לתוך המרק לאט לאט
מבשלים כמה דקות ומורידים מהאש